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猪肉批发价跌破20元/斤!什么原因?9月份的高点还会出现吗?

   日期:2020-05-16     浏览:0    
自从猪肉价格“一飞冲天”之后,相信很多普通人的饮食习惯从此改变,原来的每餐必肉变成了每周有肉,或者是由吃猪肉变成了多吃鸡肉、鸡蛋、牛肉等。

“吃不起!”“不敢吃!”“太贵了,少吃点!”这是三农大喇叭在街头巷尾时常听到的声音。

其实,对于三农大喇叭来说,自从猪肉疯狂涨价后,也忍痛割爱地放弃了经常吃的红烧肉、小酥肉等美食,就连猪肉馅的饺子都少吃了。没办法,对于咱们普通人来讲,买不起,咱们就啥贵不吃啥呗!


不过,近期,猪肉价格出现了连续下降的趋势。有数据为证:

据农业农村部监测,截至5月15日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.53元/公斤,比昨天下降2.5%。

不知道大家注意到没有,如果没有看错的话,这也是猪肉疯狂涨价以来,猪肉批发价格首次跌破每斤20元。不过,同比来看,猪肉价格还是很高,国家统计局5月15日发布4月份的中国经济数据中,4月份,全国居民消费价格同比上涨3.3%,涨幅比3月份回落1.0个百分点。在食品烟酒价格中,粮食上涨1.2%,鲜菜下降3.7%,猪肉上涨96.9%,鲜果下降10.5%。

虽然猪肉的价格仍然不算便宜,可是比起贵的时候,每斤至少便宜10几元了!对比来看,下跌的幅度还是不小的。


猪肉价格便宜了,生猪的价格行情又是怎样的呢?据悉,目前生猪价格也从20元/斤的高位持续回落,近日猪价再次大跳水,河南、山东等地甚至跌到了14元/斤,东北部分地区的生猪价格则一度跌破了13元/斤,最低时达到12元/斤。

那么,猪肉价格近期连续降、降、降,到底是什么原因呢?

有分析表明:近期猪肉价格一降再降,主要原因是消费方面没有明显拉升,那就是大家吃猪肉的少了呗!还有就是生猪屠宰企业的开工率、订单量都出现了下降态势。此外,近期国内各主产区生猪出栏量有增无减,养的猪多了,猪肉自然会便宜。


不过,这一波降价并不是真正的猪多了,其实猪肉的量仍然偏少,供应紧张,只不过春节后到现在,受疫情的影响,大大小小的餐饮企业和学校食堂都停业了,民众聚餐办宴会的也几乎没有了,消费水平上不去,就显得猪肉供应宽松,价格出现回落。

随着疫情防控形势好转,各地的食堂相继开门营业,餐饮消费逐渐恢复,猪肉的供需矛盾仍将显现,猪肉价格短期内难以大幅下降,6月份有可能再度上涨。

前不久,农业农村部相关人士表示,今年猪肉价格仍将在高位运行,十一、中秋前,9月份猪肉有可能再度上涨,达到年度价格的高点,然后再渐渐下滑。

另有专家乐观地预计,普通百姓要想再吃上十几块钱左右一斤的猪肉,最快也得到2021年的下半年了!


如此看来,想吃猪肉的朋友,这几天就多吃一些吧!往后,猪肉价格再涨上去,咱们去菜市场买肉,还不得有“割肉”般的心疼啊!

特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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